Menu La Bonne Étape

31,80 € sans fromages ou 35,00 € avec fromages

Ballottine de foie gras et son chutney pommes-mangues

ou

Assiette de saumon fumé maison , glace à l'huile d'olive et basilic

ou

Tarte fine d'asperges , oeuf poché et crème de parmesan

Rognons de veau sauce madère , écrasé de pomme de terre 

ou

Dos de cabillaud sur lit de poireaux et bisque d'écrevisses

ou

Pavé de rumsteak sauce au poivre

Assiette fromagère et salade verte 

Nougat glacé

ou

Tarte tatin et sa glace vanille 

ou

Déclinaison de desserts