Menu gourmand
43.95 €
Gravlax de truite aux trois baies, chantilly au Ricard
ou
Les gourmandises du chef
profiterole , saumon et gambas au chèvre )
Tartare de boeuf au couteau, mesclun et flan de brocolis
ou
Pavé de saumon, langoustines et bisque de homard, risotto aux champignons
Assiette de fromages fromages Régionaux
ou
Sorbet passion arrosé de rhum arrangé de Chargé
ou
Dessert à la carte