Menu l' Etape
28,00 €
Croustillant de Sainte - Maure cendré sur lit de salade
ou
Oeuf poché , crème de champignons parsemée de lardons
Ballottine de dinde aux épinards et au chorizo frites de patate douce
ou
Cassolette de merlu sauce Saint - Jacques , risotto et tagliatelles de carottes
Assiette de deux fromages Régionaux
ou
Crème au citron meringuée facon pavlova
ou
Mousse à l'orange , croquant au chocolat